新書講座 : 解構滋味 : 香港飲食文學與文化研究論集
Organizer
Hong Kong Public Libraries and JULAC Libraries
Event Title
The City-wide Activities of Hong Kong Library Festival 2019 at Lingnan University Library
Document Type
Other
Date
10-24-2019
Time
2:30 p.m. -- 3:30 p.m.
Venue
Mini Theatre, 2/F, Library, Lingnan University
Description
飲食圍繞日常，當中文化最容易被忽略。蕭欣浩博士花十年時間，研究香港飲食文學及文化，探討飲食的相關課題，結集成《解構滋味：香港飲食文學與文化研究論集》。新書發佈會以輕鬆對談的形式，深入淺出，從文學、電影、文化、社區各方面，分享研究論集的成果，解構飲食如何與我們的生活息息相關。
Photo Album
Language
Cantonese
Recommended Citation
蕭欣浩 (2019，10月24日)。《解構滋味:香港飲食文學與文化研究論集》新書講座 [視頻]。檢自 http://commons.ln.edu.hk/videos/816
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