Title

如果飲食是唯一的出路

Document Type

Newspaper article

Source Publication

大公報

Publication Date

11-1-2011

First Page

C07版

Publisher

大公報

Abstract

試想想以下這個故事。唯一愛錫你的母親因病去世,苛刻、冷漠的父親搭上鐘點清潔女工。這名一心脫貧的有夫之婦,機關算盡,最終以後母身份進佔這個破碎家庭,還時刻要獨霸你的父親。父親與後母兩人沉醉於甜蜜新婚,無暇理會你的感受,父親更逼你抉擇──要麼乖乖服從後母,融入新生;要麼被送往別處,寄人籬下。英國名廚史奈傑(Nigel Slater)的回憶錄《吐司:敬!美味人生》(Toast:The Story of a Boy's Hunger ,2003),正記錄他這段難忘的少年經歷。回憶錄為史奈傑贏得多個文學獎項,也將他的故事帶到大銀幕。剛上映的電影《知味人生》(Toast,2011),便是以史奈傑的回憶錄為藍本,講述他少年時的家庭生活,並再現他與飲食、家人的種種關係。

Recommended Citation

蕭欣浩 (2011,11月1日)。如果飲食是唯一的出路。《大公報》,C07版。

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