Title

文化與影像 : 香港中、西飲食文化印記

Document Type

Book chapter

Source Publication

健康與文明 : 第三屆亞洲食學論壇論文集

Publication Date

1-1-2014

First Page

431

Last Page

442

Publisher

浙江古籍出版社

Additional Information

ISBN of the source publication: 9787554002711

Recommended Citation

蕭欣浩 (2014)。文化與影像 : 香港中、西飲食文化印記。輯於赵荣光、邵田田(編),《健康與文明 : 第三屆亞洲食學論壇論文集》(頁431-442)。杭州 : 浙江古籍出版社。

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