Title

難忘香港食與色 : 城鄉風俗雜憶

Document Type

Book

Publication Date

1-1-2009

Publisher

花千樹出版

Abstract

2007年中,於民政局退下公職之後,故人馬家輝誠邀為《明報》副刊專欄撰文,初寫佛道之飲食之譚,連帶《信報》專欄年前撰寫之色事系列,食色雙輝,遂成文集。 告子曰:「食色,性也。」(《孟子‧告子上》)飲食與色慾,都是人的天性,順之成人,逆之成仙。張三丰真人可以辟榖絕粒,數月不食,一食斗米輒盡;真人可以斷慾,亦可一夜御十女,人人得樂。正是來去自如,順逆在我。孔子曰:「飲食男女,人之大欲存焉。」(《禮記‧禮運》)飲食乃生民之本,色慾是繁衍之門。即使凡夫不涉修煉,亦不可丟失食色兩事。香港平民特重飲食,然於色慾之事,則因英國殖民統治及現代工業化而傳入維多利亞式之禁慾精神,令一般港人自我壓抑,不得暢快,亟須解放也。 是次結集,文章多有增補。《明報》專欄以一千字為限,《信報》專欄則以三千字為限,未盡之言,刊登之後補寫。尤其色事系列,迷障重重,正宜長篇累牘,從頭細說,以解放人心,同登大樂。結集成書而需註腳,皆因報紙文章,多用時事起題,又受篇幅之限,事過境遷者,當補註事實,令讀者掌握全豹,不假外求;未盡其意者,則言明道理,註解細節。至於了知事態之長期讀者,閱讀時大可略去註腳。

ISBN

9789628971824

Recommended Citation

陳雲 (2009)。《難忘香港食與色 : 城鄉風俗雜憶》。香港 : 花千樹出版。

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